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すいだにの活動にっき

滋賀県多賀町水谷地区地域おこし協力隊

田んぼ、赤しそ畑電柵片付け作業

こんにちは! 大変ご無沙汰しておりました、石栗です!! 不覚にも、インフルエンザになってしまいました(T_T) 今は熱も下がり、自宅に安静にしております。 さて、2週間前のお話しになりますが、 12月9日(金) 田んぼ、畑の電柵片付け作業を行いました…

久しぶりの田んぼ・畑作業♪

こんにちは! のどかな日曜日ですね(^^♪ 水谷では、 報恩講が行われました!! 協力隊も、住民として参加!! お昼も頂き、15時まで行われました。 お経を読んで、説法を聞き、村の方々と最近の活動の事や、 これからの事についてお話をしたり。 さて、1…

ふるさと楽市2016出店

秋はイベントが多くてばたばたです!今年は特にかもしれません。いろいろ書きたいことはあるのですが、今回は遅くなってしまった、ふるさと楽市出店について! 今年もふるさと楽市が開催されました! そして、水谷も出店させていただきました!今年で3年連…

ふるさと楽市!!

こんばんは! 慌ただしい、週末が過ぎ、昨日の夜は久々の雨でしたね~ 今日のお昼は、お知り合いの方が行っているランチへ! 特別に、ご飯を親子丼に!! 今、美味しい親子丼を研究中です。 今後、そばと親子丼のセットをメニュー化していく為です! さて、…

赤しそ畑のようす

こんばんは! 今日は、木曜日という事で、 下水谷公民館解放日。 朝10時に公民館に行くと、 「畳がかびている」 村の方々総出で、雑巾でカビ取り! さて、一昨日の事ですが、 晴れたので、久々に畑へ。 そば畑の草刈りをしようと行ったら、隣の赤しそ畑の…

赤しそ収穫、ジュース作り♪

本日、3回目です!! 昨日の事ですが、 赤しそ畑の収穫作業を行いました!! 一時は成長が危ぶまれた赤しそでしたが、 無事に大きくなりました(^^♪ 5人程で、約3kg積み増した!! 積んだ赤しその葉は、谷隊員のご指導のもと、 ジュースに!! 今日は、 …

田んぼ、赤しそ畑草刈り!!

こんばんは! 8月も終わりに近づきましたが、まだまだ暑い日が続きますね~ リオ五輪も終わり、次は2020年、東京五輪。 家族で見れたら幸いです(笑) さて、先週の事になりますが、懇話会活動について。 8月19日(金) 田んぼと赤しそ畑の草刈りを…

赤しその初出荷

8月2日に赤しその収穫を行い3日に出荷してきました!水谷からの初出荷です! 成長を心配した赤しそですが特製肥料のおかげもあり大きくなりました! 朝から隊員で収穫作業。 1時間ほどで3キロ収穫しました。 摘んだ葉を米袋に入れてその上からビニール…

田んぼ、赤しそ畑作業♪

こんばんは! 昨日の事ですが、田んぼ、赤しそ畑の作業を行いました!! ~田んぼ~ まずは、畔の草刈りから 次に、電柵の内側から網張り!! 猿対策です!! 獣害被害が無ければ、電柵も網張りもいらないのですが。 うん、こればかりはしょうがない!! ~…

比良里山クラブより

こんにちは! 土砂降りの午後。 今日は、水曜日。 午前中は、上水谷公民館で皆でおしゃべりしたり、 折り紙を折ったり、パソコンしたりしてました♪ さて、6月27日(月)の事ですが、 比良里山クラブより、水谷地区の赤しそ栽培を見に来ていただきました!…

草刈りとカモミール

こんにちは! 昨日の事ですが、田んぼ作業の後、 赤しそ畑の草刈りを行いました!! BEFORE AFTER 今後も、月1回ペースで草刈りは行っていこうと思います! ~現在の赤しその様子~ ~カモミールの花~ 赤しそと一緒に種を蒔いたカモミールも、 お花が咲き…

赤しその成長♪

こんにちは!! 5月4日に種を蒔いて、早1カ月。 赤しそは今!? 皆様、温かく見守り下さい♪ (石栗)

今年度初、草刈り!!そして、発芽を確認!!

こんばんは!! 本日、3回目の石栗です!!! 本日、赤しそ畑の草刈り作業を行いました♪ とても、スッキリしました~♪ そして、 発芽を確認しました!! 今年も、赤しそジュースが出来るように、しっかり管理して行きたいと思います♪ (石栗)

赤しそ種蒔き♪

こんばんは! 快晴の今日は、赤しその種蒔き作業を行いました(^^♪ まずは、石栗からの今日の作業説明♪ 作業開始! まずは、畝立て!! ※左側半分に、赤しそを植えて、右側半分にカモミールというハーブの種を植えます。 ベテランの畑師にご指導を受けながら…

赤しそ土起こし!!

こんにちは! 4月も早いもので、18日経ちましたね~ さて、赤しそ栽培について!! 4月15日(金) 土起こし作業を、協力隊の3人がトラクター(借り物)に乗って、行いました♪ 山下隊員 谷隊員 石栗隊員 私が1番うまいと豪語していたのですが、 結果…

赤しそ畑、始動!!

こんばんは!! 本日2回目の、石栗です!! さて、遂に、 赤しそ畑も始動しました(^^♪ 肥料撒き!! 肥料撒きも、手慣れてきました! 次回は、今日教わったトラクターでの土起こし♪ わくわく(^^♪ (石栗)

こんにゃく畑、赤シソ畑、田んぼ片付け作業♪

こんにちは! 9月も残すところ、あと2日となりました。 早いですね~ 本当に。 9月28日(月) こんにゃく畑と、赤しそ畑の片づけ作業を行いました! ~こんにゃく畑~ 電柵の電線と、遮光ネットを取り外し、草刈りを行いました! ~赤シソ畑~ 手で一本…

赤しそ収穫♪

こんばんは! 本日2回目の、石栗です! 昨日、一昨日と赤しそジュース作りを行い、本日は赤しそ畑で摘み取り作業を行いました!! 天気が心配されましたが、小雨決行!! 赤い葉だけ、摘みました! 作業開始から30分で、 雨が強くなり、木の下へ一旦避難…

赤しそジュース作り♪

こんばんは! ご無沙汰しております! 最近、雨が多くて困りますね~ 今日も午後から赤しそを天日干ししていたら、バケツをひっくり返したような夕立に襲われ、 せっかく乾いてきた赤しそがびしょ濡れに。。 ついてないです(笑) さて、19日・20日で水…

赤シソ刈り取り作業♪

こんばんは! ご無沙汰しております、石栗です! 8月11日(火)のお話しになりますが、赤シソの刈り取り作業で、 比良里山クラブさんに行ってきました! 写真向かって左が刈り取り後、右が刈り取り前です。 こちらの機械で刈り取ります。 僕も一緒にやら…

水谷地区の一体感♪

こんにちは! 天候が心配される中、本日無事にこんにゃく芋畑と赤シソ畑の草刈り作業を行う事が出来ました♪ ~Before~ 草だらけ。 朝、8時半と朝の忙しい時間帯にもかかわらず、大勢のみなさんに参加いただきました!! 最初は、3人で始めた草引き作業も…

赤しそ畑にお客様!

豪雨とともにやってきた7月。 赤しそ畑にお客様がいらっしゃいました。 昨年赤しそ栽培の視察に行かせていただいた、比良里山クラブさんです。 現在育てている赤しその種も、比良里山クラブさんに分けていただいたものです! 栽培のアドバイスをいただき、…

赤しそ苗!2回目の植え付け!!

こんばんは! 5月末の追肥のやり方を間違えてしまい、赤しそをほぼ全滅にしてしまってから1カ月。 6月3日から新たに育苗を開始し、本日ようやつ植え付けを迎えることが出来ました。 唯一生き残った赤しそ。 新たに植え付けした赤しそ。 看板も設置しまし…

赤シソ茶♪

先日、高島市朽木の道の駅で買った、 「赤しそ茶」 さあ、どんな味かな~赤いのかな~ 期待を膨らませて、急須にお湯を入れてしばらく待って、 いざ!! みどりー(笑) でも、味はしそ。 (石栗)

スッキリ♪

こんにちは! 今日は、朝から村の方々と、 赤シソ畑の草取り作業をしました! 思っていた以上に、 多くの方に参加していただいて、うれしかったです。 あんなに草だらけだった畑が、 Before After スッキリしました♪ (石栗)

草だらけ

こんにちは! 今日は久々に晴れたので、朝ランニングに行ってきました! 朝は涼しいとは言え、走っていると湿度の高さを感じます。 さて、最近の赤シソ畑ですが、 草だらけです! 明日、村の方々と草取り作業を行います! (石栗)

赤シソ水やり

こんばんは! 最近朝、ランニングを開始した石栗です。 汗をかいた後の、朝ごはんは格別ですね♪ さて、今日は朝のランニング後に、赤シソの水やりを行いました。 5月6日に植え付けをした赤シソ。 苗の方は追肥のやり方を間違えてしまい、ほぼダメにしてし…

肥料焼け…

こんばんは! 先日、赤しそ畑に追肥を行いました。 しかしながら、株もとに肥料を与えてしまった為に、 枯らしてしまいました。 ほぼ全滅です。 自分の知識の無さ、そしてこれで大丈夫であろうという確証のない言動と行動のせいです。 この失敗を次に生かせ…

植え付け&電柵張り♪

5月6日(水) いよいよ、赤しそ植え付けの日!! 本葉4枚まで成長しました♪ 4畝作り、半分をマルチシートで育苗した苗を植え、 残り半分を種で直播しました!! 植え付け班と電柵班に分かれての作業。 前回の反省を踏まえ、段取り良く作業を終えることが…

畝立て♪

4月29日(水) 畝立て作業を行いました!! 何とか終わりましたが、私の準備不足と指示出しが出来ずに、終始バタバタしました。 段取りが大事である事を改めて痛感しました!! こちらが完了後の写真です。 畑らしくなってきました♪ (石栗)

育苗17日目♪

こんばんは! 赤しそ育苗の様子です! 二葉から、 3・4枚目が出てきました~(^^♪ (石栗)

土起こし♪

4月19日(日) 雨の中、朝から赤しそ畑の土起こしを行いました!! 事前と、土起こし前に施肥を行い、あとは機械にて土起こし。 着々と準備が進みます! 次回は、畝立てと電柵張りの作業です。 (石栗)

赤しそ、育苗栽培!!

4月7日(火) 赤しその育苗栽培を始めました♪ 芽だしした、赤しその種を、ポットにひとつひとつ移し替えて、 水やりをして、 ハウスへ!! 植え付けまで、1ヶ月。 (石栗)

赤しそ栽培視察

比良里山クラブのまほろばの里へ 赤しそ栽培の視察へ行ってきました。 むらのみなさんと、マイクロバスでわいわいと。 今回この視察の企画は、私が担当しました! こんなところで、ツアー添乗員のバイト経験をフルに活用です! 滋賀県大津市南比良にある、ま…