2015-07-08 こんにゃく畑の土寄せ作業 7月8日(水) 天候不順で順延になっていた、こんにゃく畑の土寄せを本日行いました。 幸運にも天候に恵まれ、無事に作業を行うことができました。 まずは追肥を行い、みんなで土を寄せていきます。 今年は麦わらのかわりに、遮光ネットをはってみました。 作業が終わって、みんなで一服。 今年は昨年得た経験を活かすことができ、順調に育っています。 収穫して、こんにゃくに加工するのが楽しみです。 (山下)