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すいだにの活動にっき

滋賀県多賀町水谷地区地域おこし協力隊

秋冬野菜と畑

 

今の時期は雪でなにもできませんが、奥に見える終わりかけのキュウリの次に、秋冬野菜を育てました。

 

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大根、カブ、リーフレタス、サンチュ、白菜、ネギ、水菜、パクチールッコラ、ジャガイモ・・・

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いろいろとたくさん育てました。

 

ミニトマトとともに食べきれないくらい収穫できました。

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一人暮らしだと野菜不足になりがちですが、これだけ収穫できればその心配もありません。

 

(山下)