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すいだにの活動にっき

滋賀県多賀町水谷地区地域おこし協力隊

芋掘り

こんにゃく サロン

 

芋掘りといっても、サツマイモではありません。

 

この季節の芋掘りといえば・・・

 

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サトイモです。

 

多賀では「田芋」と言われることが多いです。

 

 

そして、山芋。

 

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最後に、こんにゃく芋です。

 

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今年もサロンでこんにゃくづくりを行う予定です。

 

(山下)