年越しそばin下水谷

こんにちは！

クリスマスですね～♪

サンタクロースが待ち遠しい今日この頃です。

さて、昨日ですが、

下水谷公民館にて、

早めの年越しそばをいただきました♪

手打ちの多賀そばの、にしんそばです！！

ダシも、関西風に仕上げました。

にしんは味付けがされたものを仕入れました。

朝から昆布とかつおでダシを取り、

そばを打ち、

お昼にみんなで頂きました♪

（石栗）