年越しそばin下水谷
こんにちは!
クリスマスですね~♪
サンタクロースが待ち遠しい今日この頃です。
さて、昨日ですが、
下水谷公民館にて、
早めの年越しそばをいただきました♪
手打ちの多賀そばの、にしんそばです!!
ダシも、関西風に仕上げました。
にしんは味付けがされたものを仕入れました。
朝から昆布とかつおでダシを取り、
そばを打ち、
お昼にみんなで頂きました♪
(石栗)
こんにちは!
クリスマスですね~♪
サンタクロースが待ち遠しい今日この頃です。
さて、昨日ですが、
下水谷公民館にて、
早めの年越しそばをいただきました♪
手打ちの多賀そばの、にしんそばです!!
ダシも、関西風に仕上げました。
にしんは味付けがされたものを仕入れました。
朝から昆布とかつおでダシを取り、
そばを打ち、
お昼にみんなで頂きました♪
(石栗)