赤シソ刈り取り作業♪

こんばんは！

ご無沙汰しております、石栗です！

８月１１日（火）のお話しになりますが、赤シソの刈り取り作業で、

比良里山クラブさんに行ってきました！

写真向かって左が刈り取り後、右が刈り取り前です。

こちらの機械で刈り取ります。

僕も一緒にやらせていただきました！

刈り取った茎付きの赤シソを、袋から出して、

一本、一本葉だけを摘み取って行きます。

これが、なかなか根気がいる作業で、大変でした。

水谷地区も、いよいよ来週２１日（金）に刈り取り作業です！！

楽しみですね♪

（石栗）