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すいだにの活動にっき

滋賀県多賀町水谷地区地域おこし協力隊

こんにゃく畑の土寄せ作業

7月8日(水)

 

天候不順で順延になっていた、こんにゃく畑の土寄せを本日行いました。

 

幸運にも天候に恵まれ、無事に作業を行うことができました。

 

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まずは追肥を行い、みんなで土を寄せていきます。

 

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今年は麦わらのかわりに、遮光ネットをはってみました。

 

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作業が終わって、みんなで一服。

 

今年は昨年得た経験を活かすことができ、順調に育っています。

 

収穫して、こんにゃくに加工するのが楽しみです。

 

 

(山下)